5 trouwbloemisten, 5 stijlen
donderdag 05 juni 2025
Ƶz is er voor iedere bloemist dit trouwseizoen! Het trouwseizoen draait voor jou als bloemist om creativiteit: jouw unieke stijl combineren met de wensen van het bruidspaar.
Nicolaus Peters is een ervaren en bekende bloemist en floral ontwerper uit Duitsland. Ondanks diverse tegenslagen in zijn loopbaan brak hij door en werd in 2023 gekroond tot Wereldkampioen tijdens de Interflora World Cup. In dit artikel deelt hij zijn verhaal, adviezen en de persoonlijke signatuur die hij in elke creatie verwerkt.
Nicolaus heeft de liefde voor natuur en bloemen van jongs af aan meegekregen. Zijn moeder had een bloemenwinkel in Berlijn en hij wilde niets liever dan haar voorbeeld volgen.
Omdat zijn ouders in eerste instantie niet enthousiast waren dat hij het bloemistenvak zou ingaan, is hij eerst de opleiding tot tuinman gaan volgen. Al snel merkte hij dat hij geen bloemen wilde kweken, maar ermee wilde creëren. Op zijn 27ste besloot hij alsnog bloemist te worden en volgde de Florist opleiding. Toch heeft hij geen spijt van zijn hoveniersopleiding: het gaf hem veel inzicht in hoe snijbloemen worden gekweekt.
Naast snijbloemen werkt Nicolaus ook graag met andere materialen. Hij dompelt zich volledig onder in een materiaal en experimenteert er intensief mee. Eerst werkte hij veel met was, daarna met gips, en momenteel zit hij in een “papierfase”.
Volgens Nicolaus zouden bloemisten meer buiten de gebaande paden moeten denken en durven experimenteren. Zijn doel is om collega’s te inspireren, mits ze daarvoor openstaan.
Een onderwerp waar Nicolaus nu veel meer voor openstaat dan vroeger is duurzaamheid. Het speelt een grote rol in al zijn creaties. Waar hij vroeger nog veel kabelbinders gebruikte om constructies vast te zetten, zou hij dat nu nooit meer doen.
Deze duurzaamheidsvisie past Nicolaus toe in al zijn creaties: voor opdrachtgevers én tijdens wedstrijden. Zijn grootste struikelblok? Slordigheid en moeite met bureaucratische en planmatige zaken.
Wat hem dan wél weer goed afgaat tijdens zulke momenten? Focus en kalmte bewaren. Hij ervaart geen stress of spanning. Zodra het startschot klinkt, zit Nicolaus volledig in zijn creatieve bubbel. Stress? Die voelt hij niet.
Die intense focus leerde hij tijdens zijn opleiding tot Ikebana-meester. Binnen deze Japanse kunstvorm krijg je een schaal, enkele materialen en één uur de tijd om in stilte een compositie te maken. Deze opleiding volgde hij deels in Japan, deels in Berlijn.
Volgens Nicolaus is er niks waardevoller dan je te verdiepen in de natuur. Wie goed kijkt naar hoe een bloem groeit en verwelkt, leert niet alleen de natuur begrijpen, maar ontwikkelt ook meer bewustzijn om haar te beschermen.
Daarnaast vindt hij het belangrijk om een persoonlijk doel te hebben. En altijd zo goed mogelijk je best te doen en jezelf te blijven uitdagen. Het gaat niet om beter zijn of worden dan anderen, maar om je persoonlijke groei.
Dat is ook zijn grootste tip voor beginnende bloemisten: laat je niet ontmoedigen. Veel jonge mensen denken dat ze vanaf dag één creatieve meesterwerken kunnen maken, maar zo werkt het niet. Je moet van onderaf beginnen en stap voor stap groeien.
Het floristische vakmanschap vraagt om geduld en je hebt een lange weg af te leggen met fases waarin je denkt stil te staan. Het is niet realistisch om direct succes te verwachten.
Zijn doorbraak? Word sneller in je handelingen. In mijn floristische opleiding zag een leraar mijn potentieel en die gaf mij die wake-up call.
"Ik herinner me een moment waarop ik een half uur deed over het schoonmaken van een bos tulpen. Toen het drukker werd, besefte ik dat ik sneller moest worden. Sindsdien heb ik geleerd efficiënter te werken en steeds te blijven groeien."
Zijn eigen grootste groei op dit moment ligt in een andere richting. Nicolaus bereikte het hoogst haalbare in de bloemenwereld: in 2023 werd hij Wereldkampioen tijdens de Interflora World Cup.
Langzaam aan is hij dus toe aan een nieuwe uitdaging, buiten de bloemenwereld, namelijk werken met keramiek!
''Keramiek fascineert mij al sinds mijn jeugd. Recentelijk heb ik zelfs een keramiekoven gekocht. Dat is het volgende vakgebied waarin ik me wil ontwikkelen.’’
Benieuwd naar Nicolaus' creaties of zijn inspirerende reis? Volg hem dan op Instagram voor meer florale kunst en persoonlijke updates.